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**以前只是家串店加盟帮您走捷径的创富模式**以前自助烧烤加盟市场前景分析
一、市场巨大，稳定盈利:13亿人的大市场，没有人群的细分，没有行业的区隔，餐饮是日常生活的主要开支，经营餐饮生意，稳定经营，**盈利。
二、终生事业，永续经营:民以食为天，烤制食品永远也不会吃厌，餐饮是永远的朝阳产业，也是**的事业，可以实现一辈子的经营，永远都不会过时。
三、投资灵活，回报快速:烧烤餐饮生意投资小，见效快，收回成本只要几个月，经营得好，一个月就可以回本，是中小业主的选择。
四、操作简单，轻松创业:烧烤制作技术简单，只要有好的烧烤制设备和经过腌制的烤料，就能赚大钱，特别是**自动机械化操作之后，只需根据客户的需求调节好设置就能做出好的食品，核心配方**量化，一看就懂，一学就会，轻松当老板。
五、灵活经营，多方收益:烧烤经营的品类多种多样，凡是日常吃的牛肉、羊肉、水果、蔬菜、海鲜……都是可以烧烤的，产品系列众多，店面生意更好。
**以前自助烧烤加盟自助烧烤与传统烧烤的区别：对比项目
1、烤制方式 ：“**以前自助烧烤加盟”自助烧烤是自动翻烤，温度自动调节，智能化程度高，自助、自理、趣味性高；而传统烧烤是人工烤制，受人的因素大，温度不易控制，佐料用量多少也很随意，没有标准化，品质不稳定。
2、原料：“**以前自助烧烤加盟”自助烧烤采用的**腌料腌制，使各种味道浸入到肉串之中，烤制时无需再添加其它佐料，烤制出的食品，口感滑嫩，回味无穷；而传统烧烤采用新鲜的肉料作为原料，没有经过腌制，没有入味，烤制过程中再添加各种佐料，味道只是存在于表面，不均匀，味道不佳。
3、佐料：“**以前自助烧烤加盟”自助烧烤食品在腌制过程中将佐料浸入其中，烤制时无需添加佐料，节约、环保；而传统烧烤在烤制过程中将佐料撒于肉串上，撒播不均匀，而且浪费很大，据统计，传统烧烤一根羊肉串，所用的佐料比腌制的多出30%以上。
4、能耗：“**以前自助烧烤加盟”自助烧烤在烤制中是自动排烟，自动调节，自动翻烤，能量充分利用，能耗低；传统烧烤在烤制中能源不能充分利用，有无生意，均需要保持旺盛火力，在不需要烤制时，能量是极大的浪费。
5、口味：“**以前自助烧烤加盟”自助烧烤烤制时食物均匀受热，自动翻烤，利用秘方腌制原料，口味一致；传统烧烤在烤制时温度不可控，原料难以入味，味道难以控制。
6、人工：“**以前自助烧烤加盟”自助烧烤无需**烧烤师傅，节约费用；传统烧烤需聘请**烧烤师傅，费用大。
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